【小平市】10月10日に肉厚グリルドビーフが目を惹くGOODDAY SANDWICHESが花小金井南町にオープンしました！
GOODDAY SANDWICHの店舗が2023年10月10日に花小金井南町にOPENしました！
店舗に取材に訪れると、アメリカな雰囲気でとても素敵でした。グリルビーフバーガーサンドが店主さんのおすすめだそうです。
“自家製パティー“にこだわっており、赤みが力強いニュージーランド産ビーフを使用していて、溶け出す融点の低さで牛脂よりもジューシー感を演出する豚ラードで、何度も試作を重ね肉の旨みの黄金比を追求したそうです。
また店主さんによると、10月14日から販売機も店前に設置される予定です。元々保谷店がスタートだったそうで、目を引く販売機が次にでき、今回の店舗オープンに至ったそうです。
今回の店舗はオーナーさんのこだわりがギュッと詰まってます！
グリーンを基調とした店内はリズミカルなハワイアンミュージックが流れていました。アートもところどころ飾られているのですが、白熊が好きな店主さんお気に入りアートも飾られてました。♪GOODDAY SANDWICH仕様です。
お肉がジューシーでアメリカのサンドイッチにとても似ています。また、アクセントでアーモンドが入ってます。とてもボリューミーでした。
イートインはテイクアウトのお値段でポテトとドリンクがつくのでお得に食べられるそうです。フライドポテトやフライドチキンなど販売しておりました。
またドリンクのおすすめはこちらの大人のラムネです。マンゴー味は優しい味がお上品でした。
テイクアウトのお客様が多いそうで、取材に訪れた11時ごろはすでにテイクアウトの商品が完売してました。この日はお子様連れのお客様がとても多かったです。
小金井公園が近いのでテイクアウトしてピクニックするのもいいかもしれませんね。
