【小平市】エイジングコーヒー？！8/4にコーヒーロースターコクテール堂が小平配送センターで香り高いハンドドリップコーヒーの試飲会開催！

2024年8月4日（日）に、小平市小川町東5丁目にある小平配送センターで、コーヒーロースターコクテール堂が「ハンドドリップコーヒーの試飲会」を開催されるそうです。この素敵なイベントは、午前10時から始まり、コーヒー愛好家はもちろん初めてコーヒーを体験する方に向けて、香り豊かで味わい深いコーヒーを無料で試飲できるそうですよ。コーヒー好きにはたまらないイベントですよね。

コクテール堂とは？

コーヒーロースターコクテール堂は、日常に寄り添うような美味しいコーヒーを提供することを目指しているコーヒー専門店として知られています。その創業者は、若かりし頃にロシア人から焙煎技術を教わったのをきっかけに、コーヒーの深い味わいと香りを追求し続けてきたそうです。この熱い情熱は、半世紀以上にわたって磨かれ、コクテール堂のブランドとして確立されているようです。

今回の試飲会では、そんな厳選されたコーヒー豆を使ったホットコーヒーとアイスコーヒーの2種類を無料で試飲することができます。コーヒーの深い味わいをじっくりと楽しむことができるこの試飲会は、コーヒーの楽しさを再発見する機会になりますね。

コーヒーの奥深さと焙煎の魅力

職人たちは、豆の種類や産地に応じた最適な焙煎を行い、風味を最大限に引き出します。生豆の状態を見極めながら、天候や気温、湿度などの環境条件を考慮に入れ、熟練の技で火力をコントロールします。この細やかな配慮と技術が、コーヒーに奥深い味わいをもたらしているそうですよ。豆の種類ごとに焙煎方法を変えているということでどのように違うのか試してみたくなりますよね。

創業者が半世紀以上にわたり追い求めてきたコーヒーの味。その探求の旅は、単なるビジネスの域を超え、コーヒーそのものに対する深い愛情と情熱に根ざしています。

熟成が生み出す至高の一杯の秘密は熟成

コーヒー豆を熟成させることをエイジングコーヒーというそうです。世界中から厳選された高品質のコーヒー豆を特別な環境で熟成させ、その味わいを引き立たせているそうです。厳選されたコーヒー豆は、山梨県にある熟成倉庫で数十ヶ月間じっくりと熟成され、独特の旨みや甘み、そしてまろやかな口当たりを持つ至高の一杯へと変貌を遂げるそうです。コクテール堂の試飲会は、香りと味わいの豊かさを楽しむだけでなく、コーヒーに込められた職人たちの情熱を感じることができる特別なイベントです。
是非気になる方は足を運んでみてくださいね。

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