【小平市】ベトナムの有名バインミー店舗で修行した味が楽しめるお店がプレオープンでバインミー¥500!
2024年11月8日から19日まで、小平市学園町1丁目にある「バンミー ホイアン」がプレオープン期間として営業を始めています。この期間中、豚肉ソースバインミーが通常700円のところ、特別価格500円で提供されるほか、すべてのメニューが8%割引になるという大変お得なチャンスです。本場ベトナムの味を気軽に楽しめる貴重な機会として、注目を集めています。本オープンは11月20日(水)からとのことでした。プレオープン期間にも沢山のお客様が朝からお店をのぞいていました。オープンまでの間ますます期待が高まりますね。店内の内装は、まるでベトナムにいるかのような雰囲気を演出するこだわりの空間で、すべて現地から直接取り寄せたものなんだそうです。日本にいながら本場ベトナムの風を感じられる特別な空間で、非日常的なひとときを過ごせるのが魅力ですよね。さらに、このお店で提供されるジャスミン茶は、スタッフが毎月ベトナムに足を運び、現地で直接仕入れているこだわりの一品です。とても香りがよく、うっとりしますよ。ベトナムコーヒーも同様に現地で調達されており、ベトナムの本格的な味わいがそのまま再現されています。どのメニューにも、ベトナムの魅力が詰まっていると感じられるでしょう。このお店のスタッフが、バインミーの聖地ともいえるホイアンで修行を重ねてきたこと。しかも、その修行先はベトナムで一番有名とされる「バインミー・フーン」というバインミー専門店で、テレビでも頻繁に取り上げられるほどの名店のようです。その味わいを忠実に受け継ぎ、日本で再現するための技術と情熱がここに詰まっています。出来たての温かいうちに食べると一層美味しさが引き立つとスタッフも語るバインミー。これから寒くなる季節、ほかほかサクサクのバインミーを一口頬張る幸せを、ぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか。
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