【小平市】875Beans主催マルシェが2/21に花小金井駅にやってきます！

2025年2月21日（金）に、小平市の福祉施設である875Beans （はなこビーンズ）が主催する「やさしさつながる福祉のマルシェ」が、花小金井駅改札内で開催されるようです。

※写真はイメージです。

開催時間は16:00～19:00の3時間限定となっています。帰宅時間帯に合わせたこのマルシェは、仕事や学校帰りにふらりと立ち寄れるのが嬉しいですね。今回は焼き菓子を中心にシフォンケーキなどの販売が予定されているようです。875Beansの焼き菓子は、地元で収穫された旬の素材や国産小麦粉を使用し、できる限り自然な素材にこだわって作られているようです。一口食べればその素朴でやさしい味わいにほっとできそうですよね。

※写真はイメージです。

素材本来の美味しさを活かしたシンプルなお菓子は、毎日頑張る自分へのご褒美や、大切な人へのちょっとしたプレゼントにもぴったりですね。

プロの力を借りながら、福祉の現場から新しい挑戦を

875Beansのスタッフは、福祉のプロではあっても、もともと焼き菓子作りのプロではないそうです。しかしながら、菓子教室の先生、農家の方、養鶏家の方など、各分野の専門家の協力を得ながら、クオリティの高い焼き菓子を生み出しているようですよ。875Beansの焼き菓子は、素材の温かみと作り手の想いがぎゅっと詰まった、優しさあふれる一品が並びます。たった3時間だけの小さなマルシェですが、是非立ち寄ってみたいですね。

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